TẤT CẢ BỘ PHẬN CỦA DỪA ĐỀU CÓ THỂ SỬ DỤNG, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Dừa có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ở Việt Nam đây là một loại cây trồng khá phổ biến, thường tập trung chủ yếu ở những bãi biển thuộc các tỉnh vùng Tây Nam Bộ. Dừa không chỉ mang lại giá trị về mặt thẩm mỹ mà nó còn có rất nhiều tác dụng trong cuộc sống.

Hầu như tất cả các bộ phận của cây dừa đều hữu ích trong cuộc sống hằng ngày. Dùng để làm nhà, làm các đồ thủ công mỹ nghệ, đồ gia dụng,…
Ngoài ra, dừa còn là loại cây cho quả có giá trị dinh dưỡng đáng kể.

• Xơ dừa, vỏ dừa

Xơ dừa là lớp vỏ bọc bên ngoài của trái dừa, bao quanh lớp vỏ dừa, xơ dừa thường được sử dụng để làm nguyên liệu đốt như than củi bởi nó có khả năng bắt lửa rất tốt và cháy rất lâu. Ngoài ra, khói của xơ dừa thường được những người hay đi biển hoặc đi rừng dùng làm nguyên liệu để xua đuổi muỗi và côn trùng gây hại rất an toàn và hiệu quả.

Không chỉ vậy, xơ dừa còn là nguyên liệu rất tốt để sản xuất một số mặt hàng gia dụng như: dây thừng, bàn chải, thảm hay ruột gối, đệm,…

• Gáo dừa

Giống như xơ dừa, gáo dừa cũng là nguyên liệu đốt cháy rất tốt và rất được ưa thích bởi khả năng cháy và bắt lửa. Nó còn là nguyên liệu dùng để sản xuất than gáo dừa có khả năng tốt trong việc lọc nước, khử mùi, hút ẩm,..

Bên cạnh đó, gáo dừa cũng được sử dụng để làm bát, gáo múc nước hay những đồ thủ công mỹ nghệ có tính thẩm mỹ và giá trị kinh tế rất cao. Trong âm nhạc, gáo dừa cũng là nguyên liệu để sản xuất một số loại nhạc tạo ra những âm thanh tựa như tiếng vó ngựa.

• Cơm dừa

Cơm dừa (cùi dừa) là phần màu trắng ở bên trong vỏ dừa, phần cơm dừa này rất bổ dưỡng có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc để sản xuất nước cốt dừa (sữa dừa) có hương vị rất béo và ngậy. 

Bên cạnh đó, cùi dừa khô còn được dùng làm nguyên liệu để sản xuất dầu dừa và mứt.

 

• Nước dừa

Nước dừa là một loại đồ uống tự nhiên phổ biến và có nhiều lợi ích sức khỏe. Giúp hỗ trợ tiêu hóa, nước dừa có khả năng làm dịu dạ dày, giúp giảm tình trạng táo bón và khó tiêu. Nước dừa chứa nhiều nước và các chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp làm mềm và dưỡng ẩm cho da. Hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nước dừa có nồng độ đường tự nhiên cao và chứa nhiều chất khoáng, giúp cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể.

 

• Lá dừa

Các gân lá có độ cứng cao nên thường được dùng để làm que xiên nướng thịt. hoặc có thể xếp thành đồ thủ công mỹ nghệ để trang trí.

 

• Thân cây dừa

Những thân cây dừa sau khi thu hoạch sẽ được gọi là cừ dừa. Cừ dừa là loại được dùng rất nhiều trong các công trình thủy lợi vì có đặc tính ưa nước và bền, chắc nên dùng để gia cố, kè mương, đê, đập,…

Những thân dừa cao lớn hiện nay đang rất ưa thích để làm đồ nội thất trang trí hay thậm trí là để dựng nhà ở. Phần củ hũ dừa bên trên thân cây bao gồm phần chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá cũng là món ăn rất được ưa thích.

Theo đông y, nước dừa thường ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực, giải nhiệt, cầm máu nên rất tốt khi cảm nắng, thổ huyết,…